グアム在住が仙台で牛タン食って旨さの秘密が分かっちゃった。 秘密をちょっと垣間見てきました。 画像をクリックでYoutubeに飛びます。 [Gourmet Japan] Gyu-tan, Grilled Beef Tongue, in Sendai citySendai city, the largest city in the Tohoku Region, is famous for Gyu-tan (牛タン, gyūtan), or Beef tongue, a dish of pieces of thick sliced beef tongue cooked ...www.youtube.com
[Gourmet Japan] Gyu-tan, Grilled Beef Tongue, in Sendai citySendai city, the largest city in the Tohoku Region, is famous for Gyu-tan (牛タン, gyūtan), or Beef tongue, a dish of pieces of thick sliced beef tongue cooked ...www.youtube.com