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ずっと食べたかったパスタ。
グアムではここと決めている店があるのですが、
カレー屋と営業時間がかぶるのか、
水曜日の夜にいくといつも閉まっていて。
そんな水曜日、
どうしてもパスタが食べたくなり
「もしやランチは。。。」
っと淡い期待をだいて電話してみると
ランチはやっているととの事。
んで、
早速いってみることに。↓
看板はクローズのサイン。
恐る恐るドアをあけると、
まだ大丈夫との事。
この時の時間は1:30チョイ前。
この日のランチは超忙しかったらしく
はやく閉めようと思ってた所だそうで。
グアムっぽい。
食べるのモノは決まっています。
先ずはこれから。↓
主菜、
っつってもパスタなのですが、
それを頼むとスープかサラダがついてきます。
スープの方が良い選択だと思います。
このミネストローネ、
ガーリックブレッドを浸すと最高に美味いです。
しばらくしてパスタ。↓
メニュー名は
チキンピカタ。
ピカタのイメージでは無いかもしれませんが、
オイル系ソースで
トマトとケッパーの酸味が効いた
こざっぱりしたモノです。
二人でいっていたでの
先ずはこれをシェアして、
続いてもう一皿。↓
フィトチーネ・アルフレッド。
フィトチーネが好きでない方は
パスタの部分は
ペンネやスパゲティなどに変更できます。
アルフレッドソースは
たまぁに煮詰まっちゃって
重たい時もありますが
この日は良い感じでした。
追加でつけてるチキンカツレツ。
衣にチーズの風味があり、
サクッとしててかなりハイレベルです。
ずっと食べたかったここのパスタ。
名前は
ガブリエル・ハウス・オブ・パスタ。
アガニャのチャモロビレッジの真向かい。
結構小さなお店です。
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