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ローカルがやってるペストリー屋なんだけど
グアムで一番美味いぞ！
っと、ローカルの友人からずっと前に聞いていたお店。
パリスコ
と読むのでしょうか。
場所はオンワードから
マリンドライブ方面に向けていって
マリンドライブにでる少し手前の左側。
さくらヌードルハウスの隣り、
ってか、同じ敷地。
店内はショーケースと
店内でも食べられる様に席もいくつか。↓
マカロンがうりなのでしょうか。
全面におしだしています。
ってか、
１０年前程まえから突如有名になったマカロン。
有名といわれるお店のモノもいただいたことはありますが、
そんなに騒ぐほどのモノかな、と個人的には思ってしまうモノ。
だし、
なんかうっすら高いきがするのは私だけでしょうか。
とは言っても、
コクが強めのシャンパンと共に頂いたのは
抜群の相性で、とても印象にのこっています。
そんなことは置いといて。
ショーケースをじっくり見ると、
マカロンの他には
シュークリーム、あとはタルト。
そこまで品数はなかったのですが
訪れた時間（午後４時頃）が悪かったのかもしれません。
で、
どれも結構お値段がはります。
悩んだ挙げ句ヘーゼルナッツのシュークリームを。
どうだろう、$4.50という値段だけみると安くはないな、と。
食べて見ると、
シュー生地がうまく焼かれています。
クリームが本当のクリーム。
ヘーゼルナッツの優しい味わいに加え
甘さも安っぽさがみられません。
確かにグアムでは間違いなくトップクラス。
これはしっかりした方が、
しっかりした材料で作ってるんだろうな、と。
で、$4.50。
グアムでこのレベル作ったら
自然にこの値段になるんだろうな、と。
それをどう取るかだろうな、と。
大阪梅田のデパ地下のデザート売り場が懐かしいです。
美味しいものが氾濫している日本に住んでいるということは
それだけで贅沢なのかもしれません。
ま、
グアムは綺麗な海はタダなんだけども。。。
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