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今日もジミーです。
ってか、
このブログ、
記事情報は大抵
５日ほどのタイムラグがあるのですが
この回は前々回の事。
ってくらい最近頻繁に通ってしまっていることに
気づきました。
今日はカウンターです。↓
日本の番組を常時放送してますが、
この写真のタイミングはなかったな。。。
最近特別メニューも加えているようです。↓
なのですが、
私は今日も定番の鶏の皮。↓
これを注文する時は
「辛いペースト」
を忘れないでいただきたい。↓
シーシングにも絡めると
もっと酒が進む感じになります。↓
同伴者の〆はロコモコ。↓
やっぱソースがもっと欲しいな、
なんて思いますが、
ジミーさんのソースはハンバーグを焼いたフライパンでつくるそう。
ロコモコのソースであるグレイビーは、
普通は粉に水を足して温めて出来上がり、
って感じのインスタントグレイビーを
使うところも多いので
ソースの増量は簡単でしょうが。。。
ジミーさんこだわりのロコモコ。
ってか、
ハンバーグをちゃんと注文で焼いてる時点で
その辺のロコモコとは違いますね。
私はこれまたハマってる
鉄板ステーキ。↓
ロコモコのご飯をちょいともらって
即席ステーキ丼、
付属のポン酢ソースが良い仕事をします。
ってところで、
この日はジミーさんの奥様から差し入れ。↓
「肉ばっか食べてたら駄目だよ。」
これ、この感じ。
本来の居酒屋をグアムで発見。
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