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そのものズバリ、
グアムでの店舗運営は
店舗設備のメンテナンス費用が
かなりかかります。
一番多い問題が電気関係。
カレー屋の設備は前のオーナーから買い取った
所謂中古品も結構あるのですが、
冷蔵庫２台、冷凍庫１台、ショーケース１台が
既に使用不能。
現在進行形で製氷機も調子が悪い感じです。
エアコンも同様。
ま、中古なのでそんなもんと言えばそんなもんですが、
どれもそこまで年期の入ったものではないんですけどね。
普通に耐用年数内。。。
「直さないの？」
そんな言葉が聞こえてきそうですが、
ここにもグアムらしい問題が。
業者を呼ぶのですが、
見にきて貰うだけで$60-100取られます。
修理作業なんかは、１時間$100とか。
いや、それで直れば全く問題ないのですが、
基本直らない。
「今は部品がない」
「どこが壊れてるのかなぁ。」
「取りあえず、できる事をやってみるよ」
で、
「また来るから」
で、
結局うやむや、連絡とれなくなるパターン。
直せる場合もありますが、
２週間ほどでまたこわれ、
連絡しても電話取らないパターン。
ショーケースは中古を引き取ったのですが、
使用２週間で壊れたので、
前のオーナーに相談すると
費用は彼持ちで直してくれることに。
なんだか大掛かりな修理をして、
$800ほど払ったそうです。
$1000で買ったものなのでちょっと忍びないですが。
で、
修理後、１ヶ月でまた故障、
修理不能に。。。
ちなみに、
修理後の保証みたいなものは
あまり期待できません。
グアムの不安定な電圧や停電事情に加え、
高温多湿な電気関係には劣悪な環境、
壊れるのはいわば当然、
なので業者もあまり保証はしません。
する場合も、
いざ壊れたら音信不通な場合もあります。
そんなんばっかですね。
後問題になるのが水回り。
漏れ、詰まり。
原因は、
おそらくスタッフが乱雑に扱うのと
もともとちゃんと工事をしていない。
それには２つ理由があるとおもっていて、
一つは
部品等がない、ので有り合わせで済ます。
２つ目は、
技術が乏しい。
って感じで、
常に問題が起き、
修理・メンテナンスにお金が飛んでいきます。
これは思った以上にかかります。
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