冷蔵ショーケースがあります。
当初はサラダ系を並べようかな、
なんて思っていましたが
ちょっとそこまで手が回らなかったり
他の収納スペースがなかったりで
現在は普通に材料の保管場所になっています。

で、それをみたお客様の反応は
「へぇ、野菜こんなに使ってるんだ」
Oishi Curry Houseのカレーは
具なしのルー。
っといってもいろんなモノ、
特に野菜が溶け込んでるのですが、
モノが見えないので
その事実をしらないローカルが意外にいらっしゃる。
野菜不足になりがちなグアム。
意外にカレーって健康食かも。
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