このブログでもたまに取り上げている
現在立ち上げているお店。
＊それについてのブログはこちら →KOTA社長のブログ
リース契約も始まり工事も開始。
ってことで、ご挨拶も兼ねて
店舗の隣りのお店に食事にいってきました。
名前はチョンギワという韓国料理屋さん。
ってことはその隣りが店舗になる訳で、
ここらへんでピンとくる方は
超が付く程のグアムマニアでしょう。
そう、私達の店舗の場所は
移転前のPika's cafe。
店舗面積は1000sqf（３０坪ほど）。
こじんまりとしていますが
このコンセプトにはベストな大きさ。
ま、お店のことはまた今度てことで
お邪魔した韓国料理屋さんの話し。
韓国料理といえば↓
付きだし群。
ちなみにここの付きだし、グアムでは一番美味いと感じました。
そしてこれ↓
豚肉の煮たやつを
漬物のような白菜とキムチようなモノで
包んで食べるやつ。
おつまみとしては良いですが
おつまみとしては量が多かった。
そしてメインの焼肉。↓
なかなかイケます。
豆腐チゲ、所謂スンドゥブもかなり美味い。
私的にかなり重要な飲み物の値段も
かなりリーズナブル。
韓国料理といえばいままでハーモンの方まで行っていましたが
こんなに近くに名店があるとは。
仕事の後とかにも相当使えそうです。
私がここの常連になるのは
グアムが暑い確立よりも高いでしょう。
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