おはようございます。



先ほどバイクに乗りながら見上げた空は、

まだ暗かったですが、星が奇麗に出ていました。

今日も晴れるかな。



現在クライアント様の店舗にいます。

朝っぱらからなにやってんだ?って感じですが、

今日からこちらで新商品が始まったのでそのチェックにきています。




数週間前に、日課の朝散歩をしていてふと思ったんです。

「朝を気軽に食べるところないな」と。

これは旅行者の方だけではなく、ホテル勤めのローカル需要もあるな、と。

ホテル勤めの労働者が朝のこの時間にこのホテル地区に集まる。

その数予想すると。。。結構な数です。

その内の?%でも来てくれれば。。。

その人達が欲しいもの。。。

忙しい人が欲しいもの。。。




って考えて、持ち帰り専用の朝弁当なんて良いな、なんて思って。

こちら24時間営業なので、労働力は既にそこにあり、

追加の経費はかからない。



メニューは半量のチャーハンと唐揚げの詰め合わせ。

この店の代名詞と言っても良い商品達。

セオリーである、「淡水化物とプロテイン」に添って。

ちなみにこれ系の朝食セットはいたるところ、

例えばKFCですら、グアム限定メニューとしてやってます。



値段は$3.99。タマゴ付きが$4.50。

ここにもあからさまには書けない

様々な大人な狙いがあるわけですが。。。



早速オーナー様に提案、即決で「やろう!」と。

この方、決断がはやく非常に仕事がやり易い。



早速コストだして、云々。

販促が間に合わず、敢て一週間ずらしましたが、

本日ようやく初お披露目です。



で、その開始時刻のちょっと前、

5時前に店舗にきました。

そして5時丁度にスタッフが入り口正面のカウンターに商品を並べました。

これ↑、素晴らしいですね。



ところで場所はどこ?って感じですね。

察しのよい方はお気づきと思いますが、

言わずとしれた「藤一番」です。





さて、どうなるでしょう。。。


あ、一個売れた!





sashi