ある日の…

米粉と豆腐でパンケーキ作りました



元のレシピは、奥園さんの簡単豆腐パンケーキ。

卵でつないでるのを卵なしで、小麦粉を米粉へ

以前作った時は、カボチャを入れて色味も近くしたんですが…

最近スーパーで国産のカボチャ手には入りにくですよね～

生活クラブで頼みそびれてました

生活クラブの冷凍カボチャ使いやすかったのになぁ～
もぅ在庫切れで無いみたい…残念。