昨日は、こんなん作りました↓

生活クラブで、マーマレードジャムを頼んだので、マーマレードケーキに
米粉・重曹・ジャム・豆乳・砂糖
で作りました

ちとレンジにかけすぎて、本物のスポンジみたいに(笑)
ジャム結構入れた割には味薄い…
また踏まえて作ってみよう~
娘の夕飯

◎ほうれん草のおかかあえ
◎ハンバーグ
◎コーンスープ
◎ごはん+ふりかけ
前にもこのメニュー載せたなぁ…
最近娘も食べるようになってきたので、食事の幅を広げて色々作ってあげたいけど…
なんせ使える食材が限られてるしなぁ
作る方も毎回同じで飽きて来ました

そろそろ、また別の除去食の本でも買いたいと思ってます。