１月９日

今日は、娘用にカレーを作りました



鶏ガラスープで、ミキサーにかけた野菜を煮込んで→カレー粉を足し→米粉でとろみを着けました


ミキサーにかけた野菜は、玉ねぎ・ジャガイモ・人参・しめじ・トマト・サツマイモ

ホントは、最初に野菜を煮てミキサーにかけるんですが…
時間が無かったので、玉ねぎ・じゃがいも・人参・サツマイモは、レンジにかけてミキサーに入れました。

元のレシピは、りんごも入ってたんですが面倒だったので省きました


色々テキトーに作ったわりには、娘が完食してくれたので良かったです