おいしいラーメンのために・・・。

僕が宣伝のお手伝いをしている




札幌東区伏古にある、とある有名ラーメン店。



『むすび』





来月に向けて新メニュー開発をしています。








店主やスタッフ総出であれやこれやと試行錯誤。




今よりもっとおいしいラーメンを食べてもらいたい！！



なんて、かっこつけてはいますけど。





もっともっとと味の追求をしているだけです。




そこで初めて、僕がリサーチを頼まれ、ある厨房機器を買いに厨房屋さんへ。







初めての経験。初体験でした。















何軒か周り、色々と発見する事もでき、楽しかったですよ。。








リサイクル商品だったので、色々と種類もあり、普段行く事も無かったお店なので
正直、興味ばかりで面白く拝見できました・・（＾＿＾）








鍋にも色々と材質だったりサイズだったり、数種類があり・・・。









規格サイズです。




一般の方が行っても全然楽しいお店でしたよ。。。