【win win smile】

お久しぶりです！
とりごこち津幡店PAのりょーちんです！

2月前半はどこを見ても雪だらけ！
おかげで学校も1週間伸びて試験も延期、、、
だけど営業後にみんなで雪遊びしたのは
いい思い出です🙆


はい！では遅くなりましたが、
2018年の目標を書こうと思います！


12月に輝きスタッフ選手権がありましたね💡
それまで絶対1位と2位津幡が獲る！！！！
って意気込んでました…
が、9位で終わってしまいました。
他のポジション入るようになると
なかなか上手くいかないですね😿

3位以内に入るっていうのが
去年の目標でした。
しかし、神接客が全てじゃない！
今年はお客様だけではなくPAにも
目を向けられるPA目指します！



そんな今の目標は、、、

全ポジ制覇です！！！！



ホール出たらSK7、キッチン入れば最速提供！
AFはALL5の山🌟各項目3以下削減！
数値が全てじゃないとは思います。
でも結果を残したい！！

「りょーちんさすがやわー、、、」

「りょうかさんおるし頑張ろ！！！」


なんて思われる影響力のある存在になりたいですね🙆


これから津幡のキーパーソンは誰だ！
えーっと、りょーちんですかね？？🐔
…勘違い野郎ですみません(笑)


でも、全ポジ出来たらPAみんなを繋げられる！
キッチンとホールの壁を壊せれる！(はず)


CS90点は自分だけでは出せません。
全員を巻き込んで、全員でレベルUPして
今年もフォーラム出場して締めくくれれば
最高ですね🙆

各店舗卒業メンバーがいる中で
新人さんが5人も増えた津幡店🐔
新しい雰囲気の中いち早く壁を壊して
笑顔溢れる店舗にしていきたいです！



店舗理念 “win win smile ”
2018年も居心地が良く、お客様やPA
みんなに笑顔が溢れるお店にしていきます！



ちなみに前のブログで店長の右腕を目指す！
って書きましたが諦めてませんよ(笑)



長くなったのでこの辺で。





win win smile☺︎

これから！

こんにちは！

大地のぶた上越店PAきのです！

２月も最終日ですね！

今年のバレンタインチョコはいくつもらえましたか？

私は前日に彼氏と喧嘩して作らずに終わりました。笑

そんな話はおいといて、真面目な話に移りましょう。

大地のぶた上越店の2月はいろいろありました。

卒業、新メニュー、新任店長。などなど、、

もうこれは大忙しでしたね。

沢山のことがあった分、考える事も多い月でした。

卒業していくPAが増える中、一人一人の大切さを実感しました。

そんな毎日出勤しとるわけではないので毎日顔を合わせていたわけではありませんが、もう一緒に働くことはないのか、と思うたびに、〇〇さんのこういう姿をもっと盗んでおけばよかった、〇〇さんはここがすごかったなあ。など後悔やいなくなってから気づくことが多かったです。

一人一人がお店にとって、PAにとってかけがえのない存在だったのだと思います。

本当に今までありがとうございました！

2月15日から始まった新メニューでは、大地のぶた上越店を考えるきっかけを与えてくれました。

提供3以下数値の上昇、SKの低下、等の数値の落ち込み、店内の活気、これからどうすればいいのだろうと感じる事が2月の後半で沢山ありました。しかし、営業に入ると、常連さんをはじめ、ご新規のお客様も新メニューに喜んでくださったり、接客がいい！とアンケートに書いていただいたりと、これからも頑張ろうと感じる場面が多々あります。実際には数値が落ち込んでいるためこのままではいけません。より多くのご来店いただいたお客様が、このお店に来てよかった、と思っていただけるようにこれからもサービス、商品クオリティー、雰囲気の追及をし続けていかなければならないと思います。

そして最後に新任店長。

大型店舗を初店長で任されるという重みは本人が一番感じていると思います。

プラスして上記に書いた課題も沢山あり、すごい他人事のような言い方になってしまうけど、大変でしょう。

しかし、これから3月にむけて、やることはたくさん！繁忙期！！

私にできることは限られてしまいますが、ひとつひとつ一緒に乗り越えていきましょう！！！

最期に！

お客様や、卒業したPAがこのお店に食べに来て、

やっぱりここのお店を選んでよかった！

そう思えるような店舗に出来るように、今いる上越店メンバー、これから入ってくる新人さんと、

今まで以上の大地のぶたを作り上げていきたいと思います！！！

まとまらず、長い文章失礼いたしました。

読んでいただき、ありがとうございました！！

ありがとう

こんにちは！
とりとなのふくみです✌🏻️
とりでん砺波店の店舗理念は感謝の想い
今日は感謝の気持ちを伝えたいです😊💕

もう2年が経ち３月で卒業します
あっという間でした！

友達の紹介でなんとなく決めた
初めてのバイトが短大の間ずっと
続けられ私は飽き性なので
びっくりです( 笑 )

でもとりとなだから続けられたのだと
思います💓💓
その1番の理由はみんな仲良くして
くれたからです😂
ほんと仲良いねって友達に
羨ましがられるくらいです💫
失敗しても、え！？なに落ち込んどるん
って落ち込むことに怒られて
なんでこんなに優しいんだろうと思うくらい
みんな優しくてほんとによかったです🙏💕
今日は疲れているし行きたくないと思っても
行ったら楽しいし嫌なことがあっても
バイトをしたら気づいたら忘れるくらい
いつも！！どのメンバーとかぶっても
ほんとーーに楽しかったです😭
もう辞めるまで１ヶ月もないと思うと
悲しいし寂しいしすぐみんなに
会いたくなるんだろうなと思います！

また、フォーラムに出場したり
輝きスタッフ選手権で10位以内に
入ったり貴重な体験ができいい
思い出になりました！🙇‍♀️🙇‍♀️
少しでもいろんな場面で
成長できたと思います！！

こんなにも辞めたくないと思える
バイトに出会えて幸せだし感謝しています！！

みなさん本当にありがとう🐔💕
あと少しとこれからもよろしくお願いします！