ビッグチョイスパートナーのブログ -15ページ目

ビッグチョイスパートナーのブログ

大地のぶた・おい!なんだこれは!・ミスターシェフで活躍するパートナーのブログです!

こんにちは❄️
大地のぶた上越店の理子です!


このブログを書くのは、2回目です。
今日は、AF(アフター)について書こうと思います🌱



AFとは食後に、お客様におしぼりとアンケートをお渡しし、お口直しを聞くことを指します。私は、このAFを追加だし等のサービスと同じぐらい大切にしています。


私はAFの際、余裕があればその日の天気や、お客さまの様子などを会話の糸口にして少しだけコミュニケーションをとることもあります。
お客様から話しかけていただけると、とっても嬉しいです。お店を褒めていただけたらもっと嬉しい気持ちになります!😊


「また、来たいな」とお客様に感じていただけるよう、AFをはじめ、丁寧な接客と取り柄である明るさをこれからも心掛けて頑張っていきます✊🏻
そして、後輩にもAFの大切さや、サービスを伝えて一緒に行えるようにしていきたいと思います!



最後まで読んでくださりありがとうございました!
お疲れ様です。
大地の豚藤江店のれなです!

今日は少し自分の話をさせてください。
わたしは将来芸能マネージャーのお仕事に就きたいと思っています。

芸能マネージャーのお仕事を目指した決め手は芸能関係に以前から興味があったのもそうですが、一番は3年間この会社で働いてきたことだと思います。

わたしは基本的にホールに出ていましたが、輝スタでは毎回上位で入賞することができたり、お客様からの感激の言葉をいただいたり、コミュニケーションを取ることに自信を持つことができました。

また、働く上で楽しいだけでなく、辛いこともありましたし、出勤したくないな、やめたいなと思ったこともありますが、3年間最後までやり遂げたことが、芸能マネージャーという過酷なお仕事でも、自分ならやっていけるという自信に繋がりました。ビックチョイス、お世話になった皆様には感謝しています。

卒業までの残り短い間ですが、大地の豚をより良い店にしていくためにも、後輩PAたちに自分の持つ知識やスキルを伝えていけるようにしていきたいです。

最後まで読んでくださりありがとうございます。


⭐️大地の豚 上越店のあいかです!⭐️
ご無沙汰しております。。
今日は2020年最後の営業でした。
上越は一面銀世界。かまくらだって作れちゃう雪の量ですが、その中でも多くのお客様がいらしてくださいました。嬉しい限りです🥰

とりごこち上越店から大地の豚上越店にシフトした私ですが、今では新人教育に携わらさせていただいたりと、大地の豚の人間らしくなってきました笑



2021年も元気いっぱい頑張りますので、よろしくお願いします✌️
みなさんよいお年を!🎍