阿佐ヶ谷の一笑へ。
ここは、数種類のラーメンと
トッピングを組み合わせて注文なので
組み合わせは50種類を超えると思います。
ラーメン(豚骨の中太麺)とスタベジ(ニンニクと肉、野菜)を頼みました。
ベースのラーメンですが
スープが絶品。
とにかく美味しい。
豚骨でここまで美味しいのは希少です。
麺は中太ストレート。
トッピングを少しづつ混ぜながら食べるのも
楽しいです。
ニンニクを溶かしながら食べるのは至福。
幸せな時間でした。
次は辛いカラベジをトッピングしたいです。