一笑 スタベジ阿佐ヶ谷の一笑へ。ここは、数種類のラーメンとトッピングを組み合わせて注文なので組み合わせは50種類を超えると思います。ラーメン(豚骨の中太麺)とスタベジ(ニンニクと肉、野菜)を頼みました。ベースのラーメンですがスープが絶品。とにかく美味しい。豚骨でここまで美味しいのは希少です。麺は中太ストレート。トッピングを少しづつ混ぜながら食べるのも楽しいです。ニンニクを溶かしながら食べるのは至福。幸せな時間でした。次は辛いカラベジをトッピングしたいです。