伊藤

秋田の十文字ラーメン伊藤へ。

秋田市民市場にあるので

自宅から近く、冬の寒い日には便利です。

中華そば中盛を頼みました。

味噌もありますが、醤油の方が好きかも。

細麵で、透き通ったあっさりスープ。

この手のラーメンは秋田にしかないかも知れません。

おいしいです。

何度食べても、安定のおいしさ、存在感があります。

麩が入っているのも良いですね。

秋田の地ラーメンとして

このままでいてほしいですね。