ライ麦となつめ クリームチーズ この前、クランベリーチーズパンを作ったのですが、家でも作りたいと思い 家にあるなつめを練りこみ、クリームチーズをいれてみたら なかなかの美味でした。なつめがほんのり甘くてチーズいれなくてもいける(*^▽^*) これにくるみもいれてみればよかったなあと反省 なつめの水分量もあったせいか、かなりべたつきもあったので、成型するのに苦労はしましたが、 しっとり系に仕上がってなかなかの味です。