かぼちゃの煮物。

◎かぼちゃの煮物◎

（材料）
・かぼちゃ　1/4
・水　　　　　200cc
・しょうゆ　　大2
・酒　　　　　大2
・みりん　　大2
・砂糖　　　大2


（作り方）
１．かぼちゃ以外の材料を鍋に入れ沸騰させる。
２．沸騰したら適当な大きさに切ったかぼちゃを入れ強めの中火にし、
　　アルミ箔で落としぶたをする。
３．煮汁がなくなるまで煮詰めたら完成。


煮詰め中～。



完成ー！



10～15分くらい煮ました。（ざっくりｗ）

やわらかく、甘く、味もしっかりしてて我ながら美味しく出来ました


それにしても
綺麗な皿に盛り付けて写真を撮らないのが
手抜き感ありありですね

そこが私ということでへっ


ずっとかぼちゃの煮物つくりたかったので
やっとつくれて満足≧(´▽｀)≦

朝夕ご飯、お弁当でたべたいとおもいます