熊本の美味しい処 “馬勝蔵” | 自適そして至福の時

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今朝は、とても寒くて早朝5時からのエルとショコラの散歩は大変でした。


大変だったのは寒さだけでなく昨夜の飲み過ぎも原因です。


昨夜、飲んだ場所は、肥後大津駅近くの“馬勝蔵”です。


古民家で馬肉料理の専門店です。









看板も歴史を感じます。


このお店の特徴の一つがこの入口。

高さが1mちょっとなので、かがまないと入れないのです。

目の前で仲間が頭をぶつけて居ました。


馬刺しです。

新鮮でとても美味しかった!!

皿の奥に見える白いのが“タテガミ”です。

これが、なかなか旨いのです!

写真の撮り方が不味いですね。メインが奥になって、、、、食べたくて慌てて撮影してしまいました。


馬カツ


馬コロッケ、クマモンの絵が描かれています。


馬ステーキ


写真で改めて見ると、カロリー高そうなものばかり食べていました。