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選ばれ続ける焙煎士 土居博司・・・ そのヒミツとは??
1.焙煎歴30年の目利きで選ばれる生豆。
2.注文をもらってから焙煎する徹底ぶり。
3.焙煎のプロが持つ道具へのこだわり。
彼が焙煎したコーヒーでなければという人は数多い。
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■ガテマラ オリフラマー農園 200g
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この銘柄は私が現地農園から、直接買い付けした銘柄です。
そして数ある銘柄の中で、会員の方々より一番人気のある銘柄
でもあります。
コーヒーの味覚が贅沢になっている会員の方から選ばれ続けて
いるのは、理由があります。
それは、この銘柄が特別だからです。

