ミルクハース♡

しましま模様がかわいいミルクハースを焼いてみました

模様がチャメみたい

初めて作ったけど、たぶんなかなかうまくできましたふわっふわ

これ、もう少し小さく作ってもかわいかったかもこの半分ぐらいとか

旦那くんの評価は高めでした

メープルシロップとバターミルクパウダーでちょっと濃厚にしたはずなのに、思いの外あっさりだったのがうけたみたい

そして、マンゴー酵母でカマンベールノアも焼きました

練習しないとわからなくなっちゃうからねー

カレーと一緒に食べましたすっごく合います

パンの発酵中に、恋仲とデスノートを見てきゅんきゅんしてましたー

旦那くんも恋仲を毎週楽しみにしているみたい

今週は旦那くんがお休み週間なのでふたりで撮りためてるドラマをみたり、映画を見たりしています

ブラウンシュガーノア✳︎8月イーストレッスン

昨日は、イーストパンのレッスンでした

今回は、ブラウンシュガーノア

お花みたいなパンの形がかわいすぎる

女子力高めのお菓子パンです

中身は、クリームチーズ＆クルミとチョコチップ＆クルミの二種類を作りましたよー

二次発酵前の様子が可愛すぎました

パンのお花畑ですー

このパン、こねた後たたいてるときの生地の触り心地がなんだか癒されるんです

パンを焼き終わった後は、じゅんこ先生お手製のランチタイム

二種類のオープンサンド、すっごくおいしかったぁ

パンがふわっふわ

サワー種を使って焼いたパンらしいです

スープは冬瓜の冷製スープ
いつもながら、オシャンティです

デザートは、レモンジュレヨーグルト

昨日はレッスンの後、豊洲のららぽーとで材料を調達して、今日早速朝からブラウンシュガーノア復習しました

全部チョコチップ＆クルミで焼きました

パンを入れるカップが大きめのものしかなくて、少し広がっちゃいました

プロパックに行かなければ

ブライトン納涼ブッフェ

今年もこの時期恒例のブライトンホテルの納涼ブッフェに行ってきました

いつもおいしいので、この時期の楽しみのひとつです

今年は、実家の両親と旦那くんと４人で楽しみましたよー

今年はマグロ料理に力を入れていたみたいで、マグロのお料理がいっぱいありました

ブライトンのブッフェは、ほとんどのものが自分で取り分ける必要がなくて、シェフがお皿に盛ってくれるので、楽ちん

ドリンクも席までオーダーを取りに来てくれるので、あっちいったりこっち行ったりしなくて済みます

今年は旦那くんは初参戦

食べながら、みんなの分の食べるものを持ってきてくれたり優しさ全開で動いていました

ありがたやー

旦那くんのお気に入りはローストビーフ

ローストビーフあんまり好きじゃない旦那くんも気にいるぐらいおいしかったんです

毎年恒例のフォアグラ丼

フォアグラ食べて、旦那くんにごはんだけ渡したらキレられました

ごはん食べたらおなかがいっぱいになっちゃうからね

今年はミニラーメンもあって、食べたいものがいっぱいで本当におなかいっぱいになりましたよー

デザートは、シェープアイス

色んな味があったので、気に入りすぎて３つも食べてしまいました

そして、帰りにホテルでショートケーキを買って帰りましたよ

プリマと一緒にお留守番をしていてくれた彼女へのお礼です←といいながら、全員分あります

おうちに帰ってケーキまで食べて、よく食べた１日でした

来年も楽しみだなぁ