先週、10月の天然酵母パンのレッスンに行ってきました
10月のメニューは
赤味噌玄米ブレッドみたらし胡桃だんご
赤味噌玄米ブレッドは、ほんのりお味噌の香りがして、秋っぽくておいしい
中には、大納言が入ってますが、チーズに変えても美味しいらしいです
みたらし胡桃だんごは、アム先生秘伝の方法で柔らかくてもちもち
よく、お豆腐を入れるレシピがあるけど、あれはお豆腐くさくなるからキライなんですけど
これはお豆腐を入れないのでお豆腐臭くなくて、本当に美味しいです
これはお豆腐を入れないのでお豆腐臭くなくて、本当に美味しいです
この日のキャバリアーズはこちら
ニコラ様とプリマ嬢のツーショットが撮れました
この日は、プリマのフィラリア陰転のお祝いでアム先生がワンコ用ケーキを作ってくださいました
かわいいケーキ
さすがアム先生です
真似っこして作りたい
真似っこして作りたい
プリマもケーキを目の前にしてうれしそう
よかったねー
おめでとう
おめでとう