初めてタケノコ堀りを体験してきました。
場所はお友達の好意にしている千葉 大多喜のお寺さんの竹林。
とても好意にしているようで住職から空いてるスペースでキャンプしていいよ～。
で、朝からタケノコ堀りやればいい！と(^^♪
道具は全部貸してあげるから。
とのこと。
その前に前夜祭じゃ～！
大多喜のスーパーで海鮮系から肉まで買い出し到着すると住職さんにご挨拶。
今回キャンプするのは駐車場のここでも全然いいよ～
トイレは寺内のを使うといいよ！
何とも色々お世話になっちゃいます(^^;)
ってことで簡単タープを展開して宴会開始。
お土産に先日初訪問した新潟石打のおにぎりやの高級米を頂いちゃいました!(^^)!
今回はお友達の娘ちゃんカップルも参戦で6人でのタケノコ堀り。
食事は簡単に炉端大将で簡単ジュージュー会。
前日から遅くまで呑み続け気が付いたら飲めない娘ちゃんカップルを覗いて4人で一升瓶やウィスキーが空く始末(^^;)
12時過ぎにお開きにして朝6時からのタケノコ堀りに備えます。
5時起床から準備して6時前にはスタート！
クワも背負子もネコ（一輪車）も貸してくれて至れりつくせり。
初めてのタケノコ堀り。
友だちにコツをしっかり教えてもらいスタートするもかなり難しい。
というか大変。
土からチョコンと出た頭を見つけると周りにクワを入れて掘り進めていきます。
簡単に掘れるもんだと思っていたらとんでもない、周りには草木の根や竹の根が張っており土を掘り返すののも困難でかなりの斜面だったり、そんなにの限って大物だったりする(笑)
友だちがゲットした大物のタケノコ。
これはすごい。
みんなで手分けして掘りまくり全部で70kgはあったんじゃないかな。
その場でみんなで全部解体して洗って釜で茹でて調理して持ち帰るのと食べるので大忙し。
解体したタケノコを茹でる用の薪を割っている20代女子(笑)
結局全部は茹でることが出来ないので半分以上はお寺に差し上げたのでそれは真空して売るそうです。
自宅に帰るとご近所さんに配り歩いて身内にも配って春の旬を大変喜ばれました。
晩御飯は当然タケノコ尽くし。
写真はないけどタケノコ御飯にタケノコ味噌汁、煮物とどれも美味しかったです。
まだまだあるのでしばらくは楽しめそうです(^^♪
来年も行きたいですね。