我が家で一年中食べる鍋。
夏でも汗かきかき、うまいね~と食べますが何か?
食欲が落ちてくれないので、二人ともやせないんだよね・・・。
で、そんな鍋の具。
最近はとり団子を自分で作るのがブームです。
鶏ひき肉に、生姜、片栗粉、醤油、あとはその時の気分により
レンコンを入れたりねぎを入れたり。
既製品を買うよりうまいです。
他には、とり肉の皮の部分だけを、油をしいていないフライパンで
カリカリになるまで焼いて、一口大に切って鍋に入れると美味!
鶏皮きらいでしょっちゅう残してたけど、焼いたらおいしく食べれました![]()
次はどんな具を入れようかな♪