ブログネタ：簡単だけどおいしい料理教えて！
参加中ｷｬﾍﾞﾂを手で適当にちぎります｡
豚肉ｽﾗｲｽを10cm程度の長さに切ります｡
ﾌﾗｲﾊﾟﾝ(普通の鍋でも可)にｷｬﾍﾞﾂ→豚肉→ｷｬﾍﾞﾂ→豚肉→ｷｬﾍﾞﾂ→豚肉→ｷｬﾍﾞﾂと層を作ります｡
上から塩を適当にﾊﾟﾗﾊﾟﾗとかけます｡
日本酒を上から適当量かけます｡
(私は1ｶｯﾌﾟ位かけてるかも)
蓋をして､火にかけます｡
沸騰したら､中火～弱火の間位で加熱｡
ｱﾙｺｰﾙが飛び､豚肉に火が通ったら出来上がり｡
ｷｬﾍﾞﾂと豚肉の甘みが絶品!
少し味が物足りなかったら､ﾎﾟﾝ酢等につけながら食べて下さい｡
これ､白菜でも美味しいかもv
てか､これ､本来は鍋の1種らしいです｡
土鍋出すのが面倒だから､私はﾌﾗｲﾊﾟﾝでやっちゃいます｡