どうも、たけです。
今回はクローン病の食事療法でよく聞く
「脂質」
について書いていきたいと思います。
この脂質、クローン病の食事などではよく
「1日30g以内にしましょう。」
というのをよく見かけますが、
基本的に1日3食
毎回、脂質を気にして食べる
というのは難しいと思います。
例えば今日ちょっと脂質を摂り過ぎたなー
って思っても、あまり罪悪感を感じず
「明日からまた頑張ろう。」
ぐらいに思う方が意外と食事制限だったりも
うまくいくような気もします。
とは言っても、また再燃するのも怖いので
意識しながら脂質を減らしていき
調子がいい時は、自分に合う食材を調べる
といった意味でも、あえて脂質の多い
食事にチャレンジしてみるのもアリだと思います。
あれこれ制限を設けて、それがストレスに
なるなら本末転倒だと思うので。
自分の場合は気楽に行こうって思ってます。
食事療法や食事制限の事を調べる内に、
そもそも人間って
「草食動物」
に近いらしいですね。
最近、流行ってる
「ヴィーガン」
でいうところの肉は食べない
っていうのも案外間違いではないのかもしれません。
わざわざ、お肉を食べなくても
野菜や穀物などで十分栄養は確保できるらしく
特に日本人は昔から魚をメインで食べてきたので
牛肉や鶏肉を食べ始めたのも色の欧米化が
原因らしいのです。
この辺の詳しい事は、次回書いてみます。