きょうもいいお天気でした!

風が爽やかだったので暑かったけど過ごしやすかったです。
私は区内の小学校に交通訓練のお手伝いに行ってきたのですが、一年生人数少ないせいかおとなしくてびっくり!
学校によってカラーがあるんですね^^;
講座です。
今日はラブ子先生のマカロン教室でした。
マカロン大好きなマカロン通の方もご参加いただきましたよ~
どうだったでしょうか~??
ここからラブ子先生のブログを一部お借りしま~す。

マカロンの生地をいつもの〇の形ではなく桜の形にしぼりました。
生地が柔らかめだったので絞るのが大変でしたが、皆さん上手にできました
マカロンコックにも、挟むバタークリームにも桜パウダーを入れて見た目も味も桜味にしてみました
途中のマカロンを乾燥させている時間に、質問やお話をしたりしました

二日前に作ったクリームが馴染んだ状態のマカロンを試食してもらったのですが、皆さん美味しいって言って下さったので、嬉しかったです
これからは、途中にお茶を飲みながらもいいかなぁ
5月はパンダマカロン教室です
☆パンダマカロン教室
5月20日(水) 10時~12時
参加費 1800円
持ち物 エプロン 布巾
講師 加藤藍子
※マカロンを焼いてパンダの顔を描きます。
10個前後のお持ち帰りができます。
※卵、乳製品、アーモンドを使用します。
5月20日(水) 10時~12時
参加費 1800円
持ち物 エプロン 布巾
講師 加藤藍子
※マカロンを焼いてパンダの顔を描きます。
10個前後のお持ち帰りができます。
※卵、乳製品、アーモンドを使用します。




