今日は、葛口先生のマクロビ教室でした。
お子ちゃまも楽しんで参加していました(*^^*)
高キビと高野豆腐の入ったピーマンの肉詰め風はモッチモチで美味しかった～！
四季によっての体の変化とその変化に応じた食べ物選び方など、なるほど～とためになるお話も聞けて大満足でした。
メニューは
・玄米ご飯
・冷製野菜ポタージュ
・ピーマン肉詰め風
・サラダ
・小豆のプチデザート
お子ちゃまも楽しんで参加していました(*^^*)
出来上がり～！
スープもニンジンと玉ねぎたっぷりです！
野菜は無農薬有機物を使用。
ニンジンも皮ごと使います。
ピーマンも種もワタも使いました。
もちろん調味料も全て添加物無し！
お腹もいっぱい！心も穏やか～な午後でした(*^^*)
次回のマクロビ教室は
8月29日(金) 10時～12時
楠大地区会館実習室にて
参加費 1500円 小学生連れは、プラス1000円になります。
メニュー
・玄米サラダライス(ドライフルーツ、ナッツ、夏野菜)
・冷やし汁(トマト、きゅうり)
・枝豆スコーン
・プチデザート
※暑い日は冷房に頼らず、食べ物の力を借りて、体温を下げましょう！
夏休みを利用して、ぜひ食育を！！