大阪のソウルフード「いか焼き」の看板

（※料理・食材・飲料に関連する記事です）

おはようございます

大阪のソウルフードと言えば、たこ焼き、お好み焼き、そして「いか焼き」

実は、大阪にはたこ焼き屋とお好み焼き屋はたくさんあるのですが、

いか焼き屋さんて少ないんですよ。

このお店は、いか焼きの専門店。

大阪のいか焼きは、イカをまるごと焼く姿焼きの事ではなく、

小麦粉の生地にイカの切り身をいれて焼き、お好みソースを塗って食べる粉もんです。

お好み焼きよりボリュームが無いので、おやつとして食べるコトができます。

安いお店だと１枚100円～で、財布にも優しい大阪ソウルフードいか焼き。

まだ食べたコトが無い方は、一度味わってみてくださいね。