鶏肉とエリンギの梅肉炒め

昨日は久しぶりに
お腹を壊してしまいました。
もともと弱いので学生のときはしょっちゅうでしたが
働き出してからは結構久しぶりな気がします。。。

私はお腹の調子が悪いし
主人も夕飯は少なめでいいということで
昨日はおかずを１品少なくして
さっぱり目に
鶏肉とエリンギの梅肉炒め。
（あとホタテのお味噌汁も作りました）

甘めの梅干しが大好きなので
ハチミツ付けの梅で炒めました。
おいしかったです！

最近味がマンネリ化していると
箱男氏より意見がありましたが
久しぶりに新しい味だったんじゃないでしょうか？