菜の花料理とその他

こんにちは

suzuさんがブログにアップしていた
オリジナルのサウスパークキャラが作れるというサイトで
私も作ってみました！

楽しいです。
キッチンの中に動物をいっぱい入れてみました。
こちらで作れます。


今日は最近作ったメニューをいくつか。

まずは初めて買った菜の花を
素揚げして塩をまぶしてみました。

ほろ苦くておいしかったです。

それから
チキンドリアに菜の花をトッピング

菜の花とチーズの組合せはおいしいけど
素揚げの方が個人的には好きでした。

こちらは
アボカドとジャガイモのサラダ

レモン、マヨネーズ、塩、こしょうで味付けしました。
いつもよりも高いアボカドを買ったら
ちょうど食べごろで
和えているうちに、写真のようにトロトロになってしまいました。
安いアボカドは、熟す前か熟し過ぎが多いです。

カブの漬物も作りました。

前回作った時は
薄味過ぎて失敗しましたが
今回はとてもおいしく出来ました(*'ー'*)

結構多めに作ったつもりだったけど
パリパリとあっという間に食べてしまいました。




油揚げのいろんなこと、探求しています！


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