カレー風味のミートボール トマトソース煮

こんにちは

三連休も終わり、
もうお正月気分を脱しないといけなくなりましたね。。。


さて、前からスパイスをうまく使って
もっと料理の幅を広げたいな、と思っていましたが
スパイスを１瓶買っても使い切る前に
固まってしまったり、ダメにすることが多くて
なかなか手を出せずにいました。

そんなとき！
こんな小分けのスパイスを発見。

小さじ1分ずつ入っているので
これなら１回で使いきり出来るし
滅多に使わないスパイスにも挑戦できます。

そんなスパイスを使って
ミートボールのトマトソース煮を作りました。

ミートボールは鶏肉のひき肉を使い、
コリアンダーとターメリックを混ぜてみました。
ミートボールを食べると、ほのかなカレー風味がして
とっても美味しかったです。
主人にも好評でした(*'ー'*)

クリックお願いします。
　携帯の方はこちらから>>

おいしい！を楽しむ情報がいっぱい。

お琴、三味線、尺八を始めて見ませんか？

初心者からでも丁寧な授業で安心して習えます。
生田流 琴・三味線教室
詳しくはこちら>>

1