豚肉と厚揚げの炒め物と蒸し野菜

こんにちは

先週の土日は風邪で寝込んでいたので
昨日今日は久しぶりの休日を楽しめました。

洗濯もたくさん出来て大満足^^


さて、こないだ作った夕飯。

豚肉、ピーマン、厚揚げ、チンゲンサイの炒め物

ごま油で炒めて、醤油、塩、こしょうで味付け。

厚揚げと豚肉と一緒に葉もの野菜を炒めるのは
我が家では定番ですが
ピーマンを入れたのは初めてでした。

ピーマンは正直あまり好きじゃなく、
しかもこのピーマンはかなり味が濃かったので
（たぶんとてもおいしいピーマンだったんだろうな）
ピーマンを除けて食べてしまいました。


それから
ナスとオクラを蒸したもの

白だしか、ごま油と豆板醤を混ぜたものに付けて食べました。
ナスがとっても甘くておいしかったです(＾～＾)




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