オニオンリング

こんにちは

こないだ、おつまみ用に
初めてオニオンリングを作ってみました。

タマネギ　1個分でこんなたくさん出来てしまいました。
これは安い！おいしい！簡単！なメニューで大満足(*'ー'*)
主人にも好評だったし、また作ろう。

【材料】
タマネギ　1個
小麦粉　1/2カップ
卵　1個
冷たい水　1/4カップ
（水道水を分量分用意して冷蔵庫に直前まで入れておきました）　
ケチャップ：マヨネーズ　1：1の割合で用意
揚げ油　適量

【作り方】
1. タマネギを1cmの輪切りにして、1枚ずつはがす。
2. 小麦粉、卵をボールに入れて混ぜたら、冷たい水を加えてさっくり混ぜる。
3. 1のタマネギを2に付けてから熱した油できつね色になる程度に揚げる。
4. マヨネーズとケチャップを混ぜ合わせたソースを付けて出来上がり。

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