ブリの照り焼きと長芋のフライ

こんにちは

昨日は雪がたくさん降りましたね！
3月に東京で降るって珍しい。。。

さて昨日の夕飯は
とっても地味な感じですが

ブリの照り焼き


ほうれん草のバターソテー


長芋のフライ

奥に写っているのは
豆腐の醤油漬けです。

長芋はいつも照り焼きにすることが多いので
何か違う食べ方ないかなーと
ネットで探していたら
片栗粉を付けて揚げたものがおいしそうだったので
作ってみました(*'ー'*)
塩をかけていただきました。

じゃがいもとはまたひと味違って
おいしかったです。

根菜類は日持ちするから、、、とつい買っちゃうので
よく芋だらけになることがあります。

今の冷蔵庫にも
長芋、じゃがいも、さつまいもがあります。

レシピによっては
夕飯が芋三昧になってしまうので
要注意です。。。




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