豚肉と野菜のケチャップ炒め

こんにちは

昨日は近所に住む仕事関係の人たちと
地元飲みを開催しました。
みんな酔っぱらっても
歩いて帰れるので、かなりリラックスした飲み会でした^^

さて以下は、おとといの夕飯ですm(_ _)m

おとといの台風の朝に作った
豚肉と野菜のケチャップ炒め

パッと見、酢豚のようです。
味もケチャップの酸味がほんのり出ていて
酢豚っぽいと言えば酢豚っぽい？
何はともあれ、おいしかったです♪
レシピはこちらにのせています.


それからまた
厚揚げを焼きました。

ポン酢で食べようと思っていたのに
間違えて醤油をかけてしまいました！

ポン酢はまた次回チャレンジだな～





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