ピンチョス!
昨日の夕飯です。
野菜とベーコンのごった煮と
オレンジパプリカのマリネです。

オレンジパプリカはとても甘いです!
色もかわいい♪
突然ですが
ピンチョスって知ってますか?
スペイン語で「串」とか「楊枝」という意味で
今ではフィンガーフードを総称して”ピンチョス”って呼ぶらしいです。
昨日ではないのですが、少し前に試しに作ってみました。

プチトマトとクリームチーズのサンド
と
タコときゅうりのガルシア風
です。
タコときゅうりのガルシア風は
オリーブオイル・塩・こしょうで和えた素材に
パプリカパウダーをかけているだけです。
パプリカパウダーは特に味がしなかったけど
本当はどういうものなんでしょう??
ピンチョスは色んな組み合わせが楽しめて
おつまみにいい感じです。
野菜とベーコンのごった煮と
オレンジパプリカのマリネです。

オレンジパプリカはとても甘いです!
色もかわいい♪
突然ですが
ピンチョスって知ってますか?
スペイン語で「串」とか「楊枝」という意味で
今ではフィンガーフードを総称して”ピンチョス”って呼ぶらしいです。
昨日ではないのですが、少し前に試しに作ってみました。

プチトマトとクリームチーズのサンド
と
タコときゅうりのガルシア風
です。
タコときゅうりのガルシア風は
オリーブオイル・塩・こしょうで和えた素材に
パプリカパウダーをかけているだけです。
パプリカパウダーは特に味がしなかったけど
本当はどういうものなんでしょう??
ピンチョスは色んな組み合わせが楽しめて
おつまみにいい感じです。