カレーとセロリの浅漬け

昨日の夕飯はカレーでした。

最近は色んなカレールーが売っているので
色々試してみたいと思い、
今回はこれを買ってみました。

装飾のほとんどないパッケージが本格的な感じ。。。

そして出来上がったのはこちら。

ちょっと私には辛そうだったので
中和したくて生卵を入れてしまいました。
本当は半熟のゆで卵か目玉焼きの方がいいのでしょうけど
めんどうくさくて。。。
生卵を入れたことにより、ぬるいカレーになってしまいました。。。

肝心のカレーの味は甘みがしっかりあるのに
スパイシーでおいしかったです。

カレーの他にはさっぱりと
セロリの浅漬けを。

ごま油・だし・しょうゆにセロリを一晩漬けました。
おいしい！
セロリの苦手な方でも、モリモリ食べられると思います。