スペイン料理の本

スペイン料理の本を教えてほしいと
コメントをいただいたので。。。
私が今、図書館から借りてる本です。


タパス―みんなでつまむスペインの喜び
著：おおつきちひろ

スペイン料理の定番、小皿料理の本。
100種類くらい載ってます。
家でお酒を飲むときのつまみ作りとかに最適な感じです。



スペイン 熱い食卓―本場仕込みのやさしい家庭料理
著：おおつきちひろ

簡単に作れて毎日の夕飯に使える
メニューがいっぱいです。
スペインの母の味らしいです。


どちらも
おおつき ちひろさんという方の本です。
渋谷・松濤におおつきちひろさんの
”サン・イシドロ”というスペイン料理のお店もあります。

どの料理も簡単に作れるメニューが多くて
とても参考になります。
写真もスペインの熱気が伝わる感じでおもしろいです。
スペインに行ってみたくなります。