ブリとじゃがいものガーリックバター焼き

昨日のご飯は
ブリとじゃがいものガーリックバター焼きでした。
副菜は
さつまいもと豚肉の煮物と
買ってきた野菜天。

じゃがいもが丸ごとお皿に乗ってたらシャレてるかなと思ってやってみました。
小さめのメークイーンだったので、
水分が多めでしっとりしていました。
バターとよく合います(*＾ー＾)ノ
ブリの上に散ってるのは
最近のお気に入りのにんにくの芽です。