豚肉とアボカドのジャーマンポテト風

昨日の夕飯は
豚肉とアボカドのジャーマンポテト風。

アボカドが豚肉にからんでおいしかったです。
サイドメニューは、はんぺんチーズと昨日の残りです。

最近はアボカドのアレンジ料理にはまってます。
コンソメは結構合うみたいです。