今日は、キャベツを２玉いただきました。ありがとうございます。感謝。
WIKIでちょっと調べてみた。
今は春キャベツで１０月頃に種をまいて、収穫する。他にも夏秋キャベツ、冬キャベツとあり、年中収穫できる。
ビタミンC,ビタミンUを多く含み、ビタミンＵというのは胃腸薬のキャベジンだそうだ。
大昔は、胃腸薬の薬草だという。
キャベツといえば、モンシロチョウ。小さい頃は、青虫をよくつかまえてきていた。
今は、１個３００円くらいだろうか。
焼いて食うか、煮て食うか、生でくうか・・・・かみさんにおまかせしよう。
