初鰹

目には青葉　山郭公　初松魚　　（山口素堂）

めにあおば　やまほととぎす　はつがつお

というフレーズのほうが耳に入りやすいでしょうか

わたしは 秋の脂ののったかつおより いまの時期のほうが

すきです
藁焼き で炙ったものは 香りもよいのだとか

そのあたりの違いは食べ比べたことがないので

わかりませんが

あまり生ものを食べない私でも

たたきはすきです

たたきつながり

忙しいので このところ帰りが遅く

すこしでも 味気ない感じを

出さないようにはしていますが

買ってきたものを切って並べただけで

もう九時をすぎてしまいます

体のためにも もっと早く夕飯を食べないといけないですね