カレーはやっぱりチキンカレー

きょうは ひさしぶりに体調がもどってきたので おうちでごはんを作りました

今週はずっと外食がつづいていたので　・・・

やっぱり作ったごはんが一番おいしいなぁ

　


石井のオリジナルのカレールー

カレーはチキンカレーです

たまねぎがトロトロになってます

にんじんとジャガイモもゴロゴロはいってます

つけ合せにも ポテトです

ジャガイモは バターでよくまわりをカリッとさせてから半分をカレーの中に

残りは フライパンに水と塩・コショウを入れてふたをして

蒸し焼きにします

すると フレッシュネスバーガーのポテトのように 中がホクホクになります！

炒めるときに ほんの香り付けに ガーリックを入れると美味しいですよ
　



　
この石井のルー おいしかったです

パッケージのイメージどおりの味でした（笑）

今度は 辛口にしてみようかな

中辛でもけっこう辛いけどね

ごちそうさまでした　・・・