鶏の煮おろし（再）

きょうのごはんは和食です

鶏の煮おろし　まいたけと卵のお吸い物　ブロッコリー　割り干し大根の昆布巻き　納豆 ・・・

ブロッコリーは 塩のほかにゴマ油を沸騰した湯に入れて

1，2分くらい　短時間で茹でるようにします

茹ですぎると 傷むのもはやいのです

炊きたてごはん 　私は炊けたらすぐに頂きます

蒸らしません～

おいしかったので ごはんお代わりしちゃいました

せっかく歩いてきたのに・・・　

ごちそうさまでした～