豚汁だけでなく
サバの味噌煮も作るから
時間がかかる。
ソイさんに少し遅くなると
LINEしました。
サバのことは秘密
私が急な時間変更を伝えても
彼は全く動じません。
いつも。
了解〜
ゆっくりでいいよ
気をつけて来てね
段取り下手で
あたふたしがちな私にとって
彼のこの大らかさは
本当〜にありがたい!
豚汁作るよ宣言をした時に
いつもの質問が。
何か食べたいものある?
んー
カレー以外←昨日食べた
私が豚汁持って来るの知ってて
カレー作ろうとは思わないでしょと
自分につっこみ!笑
お付き合いを始めた頃は
ハンバーグとかコロッケとか
リクエストをしていました。
今はあまり言いません。
謙虚なのではなくて笑
何を作ってくれるか楽しみで
私が特にないよーと返事しても
彼は料理好きなので
困るなんてことは全くなく
じゃあテキトーに作るよ
で終わり。
んで、
このテキトーが
毎回美味しい!
私の胃袋は掴まれっぱなしです。
彼のお料理ブログ立ち上げようかな…
今回はこれでした!
鶏むね肉の南蛮
〜タルタルソース多め〜
タルタルソースには
ピクルスやキュウリではなく
玉ねぎを使っています。
(水分が多めになっちゃうそう)
私が卵好きなので
タルタル多めにしてくれたみたい。
鶏がふんわり、美味しかった!
あとは、
ほうれん草の白和え。
彼の料理はいつも
ほっとするような家庭料理。
材料費もお高くない。
いい奥さんになれるわー笑
持参した豚汁とサバの味噌煮も
いまーす。
日本のサバだからか
脂ののりがいまいちで
あっさり系になってしもた。
美味しいと食べてくれたソイさんに感謝!
豚汁は、具材の多さに驚いていました。
この日は9種類。多い?
話は前後しますが
この日、ソイ宅を訪れた時に
とっても嬉しいことがありましたよ
つづく
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ちょっと更新が追いつけてなくて
リアルでは
ソイさん
お引越しまであと
2日
です!
日帰りでいいから
温泉に行きたいー
と言っています。
疲れがたまっているようです。
入浴剤でも差し入れようかなー
おすすめのあれば
教えてください
寒くなってきたので
風邪などひかないように
みなさまご自愛ください。