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ときめき片づけコンサルタント 堀越恵子（ほりこし けいこ）です。
「ときめき片づけ」をしてよかったこと
・キッチンが快適になり、家族との時間が増えたことです。
（よかったことはもっとありますが、今後少しづつ記事にしたいと思っています）
キッチンは毎日料理を作る場所だから
・清潔で綺麗なほうがいい。
・使いやすいほうがいい。
・掃除がしやすいほうがいい。
と思いますが、
下記の◎は以前のうちのキッチンの状態、
＝は以前の私の考え、思いです。
◎お気に入りの鍋はコンロの横に出しっぱなし
＝入れる場所が無いから。
◎食器、タオルはいただきものを使う
＝いただいたものは大切にしないと。
◎１００均で買ったボールとザルを使う
＝壊れないので捨てられない。
◎特売時に買った食品は戸棚の中であふれている＝安い時に買わないと損、ストックがないと心配。
◎料理本は数十冊ありキッチンを占領
＝レシピを忘れた時にないと不安。
◎使わない調理器具、食器、便利グッズが多数
＝使っていないからとっておこう。
◎鍋や食器の出し入れが大変
＝仕方がないことだ。
◎掃除が大変
＝掃除が大変なのはあまり前。
の状態、思い込みで
料理を作るのにも片付けるのも時間がかかっていました。
片付け祭りで、キッチンにあるもの全てを出し、一つ一つ手に取り、今後使うか、ときめくかどうかをゆっくり考えました。
自分で買ったものでなくても自分で選んで残したもの、新たに自分で買ったもの、
全て自分で選んだものだから大切にできるようになりました。
一時的にと思って買った安いボールでも壊れないから捨てられないとう状態だったので、
・ものを買うときはとことん気に入ったものを買う
・ストックは１つまでと決める
と決めただけで、余計なものは買わなくなりました。
お気に入りのものに囲まれた生活はとってもワクワクし快適です。
洗剤もスポンジもお気に入りの鍋も全てのものに住所が決まりました。
収納に余裕があるので、いただきもののお菓子などのスペースもできました！
キッチンのどの扉を開けても大丈夫になりました。
（何が入っているか一目瞭然）
私だけでなく、家族の誰でもどこに何が入っているかわかるようになりました。
料理を作るのも片付けるのも時間が短くなりました。
その結果、家族と話す時間、一緒に過ごす時間が以前より増えました。
私が片づけ祭りで1番楽しかった場所のキッチン♪
大好きなキッチンになりました。
最後までお読みいただきありがとうございます。
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堀越恵子
