リクエストは冷たいうどん

　 『明日何食べたい』のリクエストに『冷たいうどん』と、蕎麦好きに全くの理解のない郎党たちに、下男の立場の某は！やむなく😢季節外れの手打ちそば×うどん作り～　このうどん涙でショッパイノダ！！

　

　

　

　

　

　　　　かき玉うどん　(みつば・生姜　　　　　　　ざるうどん

　よくこねる～　生地をねかせる（２回）～　同じ太さに切る・・・　美味しく作るコツだSOUな！　「手打ちうどんの小麦粉」誰でも美味しく作れる・・・小麦粉です。　さて！蕎麦ではないのですねて！レシピは横向きです。　悪しからず！！