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本日の開栓ビール




  • ゴールデン ドロップ / リパブリュー×カラクリ
    アールグレイの香りが心地良いドリンカブルなブロンドエール!名前のGolden Dropには、紅茶用語でカップに注いだ時の1番茶葉の抽出された最も美味しい最後の一滴の意味があり、最後の一滴まで美味しく飲んで欲しいな〜の意味はもちろん、これからも最後の一滴まで美味しいお酒を提供したいという気持ちを込めて名付けました。










本日のおすすめビール




  • Vit Natt(白夜) IPA / 箕面ビール×ブリュースキ
    BREWSKIはフルーツビールやサワービールが有名ですが、クオリティの高いHazyIPAもとても人気です。焦点をあてたのは”水”。ビールの9割以上は水分であり、ビール造りで水はとても重要なファクター。また仕込み工程でも彼らのこだわり糖化温度で、ほどよいモルトボディを残す設計で仕込みました。今回はホップアロマもより効果的に引出せたのではと思っています。シトラスやトロピカル系のアロマホップが贅沢に香り、オーツや小麦の柔らかい口当たりと、マンゴーやパッションフルーツを思わせるジューシーな1杯。










Today's Draft Beer




LAGER




アホラガー / T.Y.ハーバー×ヒノブルーイング

AHO LAGER / T.Y.HARBOR×HINO BREWING

5.0%-




エビス / サッポロビール

YEBISU / SAPPORO BEER

5.0%-






WHITE BEER




宮崎へべすベルジャンホワイト / 宮崎ひでじビール

MIYAZAKI HEBES BELGIAN WHITE / MIYAZAKI HIDEJI BEER

5.0%20






ALE BEER




ゴールデン ドロップ / リパブリュー×カラクリおすすめ!!

GOLDEN DROP / REPUBREW×KARAKURI

4.5%-




アンダーウォーター / 奈良醸造×油長酒造

UNDER WATER / NARA BREWING×YUCHO

11.5%-




Ume-chu / 箕面ビール×ミッケラー

UME-CHU / MINOH BEER×MIKKELLER

4.5%22






FRUITS




うちゅうパイ ラズベリー&アップルパイ / うちゅうブルーイング

UCHU PIE RASPBERRY & APPLEPIE / UCHU BREWING

6.5%-






IPA -India Pale Ale-




キック IPA ケイアイ30 / ライズ&ウィン

KIKK IPA KI30 / RISE & WIN

7.5%46




Vit Natt(白夜) IPA / 箕面ビール×ブリュースキおすすめ!!

VIT NATT IPA / MINOH BEER×BREWSKI

6.0%42




フロスティ / うちゅうブルーイング

FROSTY / UCHU BREWING

6.5%-




宇宙 ALE / うちゅうブルーイング

UCHU ALE / UCHU BREWING

6.5%-






BLACK BEER




インペリアルスタウト / T.Y.ハーバー

IMPERIAL STOUT / T.Y.HARBOR

8.0%55