前回のブログで話題になりました、ドライフーズ。調べてみると色んな気になるメニューがたくさんあるらしいぞ!と盛り上がりましたが、日頃お近くのスーパーで簡単に手に入るものとネットなどで取り寄せが必要なものがあるようで、、、
その中でも今回は、なるべく身近なスーパーやコンビニなど手軽に購入できるドライフーズの試食会をやってきました!
近くのスーパーコンビニなどを
回ったところこんなものが手に入りました。
・かにぞうすい セブンイレブン
・にゅうめん とろみ柚子 セブンイレブン
・おしるこ マルタイ
・ちょこっとチキンラーメン 日清
・じゅわっとなすとおあげの味噌汁 アマノフーズ
いくつか食べてみたものをご紹介してみたいと思います。
新春お茶会と兼ねてやってきましたので、その時の様子はこちらからぜひご覧ください^_^
まずはマルタイのしるこから。
器を開けるとビニールの中に、
乾燥餅とおしるこ部分(あずきの粒入)が、
粒のような粉状になっています。
上に乗っているのは追加したしゃぶしゃぶもちですが、その奥に見えるのが乾燥餅とおしるこの素。
調理は本当に簡単、お湯を注ぐだけで
あとはかき混ぜると完成♪
この乾燥餅があなどれない!しっかりのびて
餅食感が健在、こりゃうまい。
いろいろ調べている途中に、即席白玉なんて、棒状の乾燥した白玉で自分で適量カットお湯で湯がくと白玉になんて
夢のような商品を見つけてしまったので、また買ってみますね^_^
お次はにゅうめん
麺と具、おだしの素がぎゅぎゅっとブロック状に。
こちらもお湯を入れてかき混ぜるだけ。
これが食べてびっくり、普段自分でそうめんを茹でた時と全く同じ食感が再現されてるではありませんか。
ドライフーズですと言われても正直わからない完成度。感動しました。
最後はかにぞうすい。
こちらもそうめんと同じく、お米と具材、出汁のもとを固めたブロック状になっており、
お湯を入れるとこんな感じ。
味がおいしいのはもちろんなんですが、
お米部分もまた食感再現が本当にすごい、
わぁ、ちゃんと米だわ〜って^_^笑
素朴に感動、ドライフーズってすごいなぁと感激する一同でした。
何より調理はお湯を注ぐだけという簡単さが素晴らしいドライフーズ、これは活用するっきゃないなと改めて魅力に気づいた試食会になりました。
今度は取り寄せなどして、気になるドライフーズまた色々調査してみたいと思います。
お楽しみに〜